Ridefinire l’espressione idiomatica “fare i buchi per terra”: Talp è letteralmente un minatore, impegnato a trovare nuove vie – sotterranee – per veicolare un gusto esplosivo. Scuro di fuliggine, odoroso di profonde tostature ma dissetante fino al midollo, non poteva che essere lui a rappresentare la nostra Dry Stout e i suoi profumi torrefatti di caffè e polvere di cacao:

Con tutto quel buio non ci vede bene, ma certo ne ha approfittato per affinare gli altri sensi!